Food-Fotografie

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Die Food-Fotografie ist eine Herausforderung für jeden Fotografen.

Als Food-Fotografie bezeichnet man die fotografische Abbildung von einzelnen Lebensmittel

 bis hin zu ganzen Menüdarstellungen oder Kochsituationen.

Diese Art der Fotografie wird unter anderem für die Bebilderung von Kochbüchern,

Speisekarten, Rezeptdarstellungen im Internet,

Verpackungsdesign und Menueboards für die Systemgastronomie gebraucht.

Je nach Aufgabe werden die Lebensmittel und Zutaten entsprechend arrangiert und angerichtet.

Sehr oft reicht es nicht aus die Lebensmittel einfach nur zu arrangieren,

sondern sie müssen häufig mit Hilfsmittel bearbeitet werden.

Bei der Fotografie von Flüssigkeiten in Bewegung wird Highspeed fähiges Equipment

erforderlich um die Bewegung der Flüssigkeiten einfrieren zu können.

Hierzu sind spezielle Studioblitze erforderlich.